Bei Schäfer gibt es für Grillfreunde, die sich mit “normalem Fleisch” nicht zufrieden geben etwas besonderes. Rindfleisch aus dem Dry-Ager. Hier reift das Fleisch unter speziellen Bedingungen. Unter kontrollierter Temperatur, Luftfeuchte und Klima entsteht ein besonders aromatisches Grillgut. Durch die ausgeprägten Gewichtsverluste zwar im Preis höher aber einzigartig im Geschmack. Gönnen Sie sich den Genuss doch einmal!